Aujourd’hui, je pâtisse avec le livre de Christelle Huet-Gomez.
- Le gâteau magique au chocolat blanc
- Le gâteau magique au chocolat blanc
Auteure jeunesse et pâtissière passionnée, elle nous livre une déclinaison de recettes autour du gâteau magique : une seule pâte pour trois textures ! Nous allons tester celui au chocolat blanc pour commencer. Il doit refroidir avant d’être démoulé. Le plus difficile dans cette recette, c’est d’attendre avant de pouvoir déguster ! 🙂